花椒水制作方法
將花椒加入清水中熬制花椒水,花椒用量可以根據(jù)自己的喜好添加,建議不要放太多花椒哦,不然很麻的,熬花椒水時(shí)都是放很少一把花椒,加一礦泉水瓶差不多的水,時(shí)間嘛,恩,熬個(gè)10幾分鐘,水開了再咕嘟會(huì)就行,重要的是要讓花椒的精華融入水中。
將熬好的花椒水盛在容器里,也可以用礦泉水瓶子盛,放冰箱里保存,可以用幾天,不過也不要一次熬太多,以免變質(zhì)。
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五、管理技術(shù)
(一)土壤管理
1.深翻除草,提高土壤肥力。從秋季開始,一直到土壤封凍前為止,在花椒樹冠下淺挖、樹冠外深翻,以少傷根為宜。
2.施肥灌水
施肥的方法有穴施、環(huán)狀溝施、短條溝施。施肥的溝穴都應(yīng)挖在樹外圍。施肥后應(yīng)立即蓋上。施肥分基肥和追肥。從摘椒后直到次年春季發(fā)?,均為基肥施用期,但摘椒后立即施基肥?;室杂袡C(jī)肥料為主,施入量依據(jù)樹齡大小和產(chǎn)量高低而定。一般六至七年生的樹結(jié)椒1公斤左右,單株可施5~15公斤圈肥,并混150~250克過磷酸鈣。追肥每年施二次,4月下旬或5月初,追施人畜糞,配合施以鉀肥,促進(jìn)新梢健壯生長(zhǎng)。第二次在6月下旬或7月初,追施一次速效氮每株50~500克促進(jìn)當(dāng)年增產(chǎn)。
花椒較耐旱,但在降水不足500毫米地區(qū)需要結(jié)合施肥適當(dāng)灌水,椒園不能積水。在秋末冬初霜降至寒露土壤將封凍時(shí),進(jìn)行灌水可提高地溫,防止凍害。
3.培土對(duì)山地花椒尤為重要,高寒區(qū)可增加土溫,減少霜凍;冬春旱可減少水分蒸發(fā)。
4.整形修剪
(1)整形因花椒為灌木型喜光樹種,其理想的樹形主干要低或無主干,各骨干枝分布均勻,目前各地采用自然開心形、多主枝叢狀形。
(2)修剪
花椒在整個(gè)休眠期都可進(jìn)行修剪。方法分為疏剪和短截兩種。疏剪是從枝條基部剪去,主要疏除過密枝、徒長(zhǎng)枝、交叉枝、重疊枝、纖弱枝、干枝和病蟲枝等。短截是剪去枝條的一部分。主要短截衰老的主、側(cè)枝和枝干的凍死干枯部分。促發(fā)新枝,更新樹冠。
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花椒沙藏催芽:將種子與3倍的濕沙混合,放陰涼背風(fēng)排水良好處挖好的溝內(nèi),每10~15天倒翻一次,在播前15~20天左右移到向陽溫暖處堆放,堆高不超過30~40厘米,蓋以塑料薄膜或草席,灑水保濕,1~2天倒翻一次,萌動(dòng)時(shí)播種。
花椒鮮尿泡種:提前一月將種子泡入人尿中(放室內(nèi)),經(jīng)常加尿攪拌。7天后將尿液濾出,加溫水搓去種子油皮,然后混沙放窯內(nèi),播種時(shí)可帶沙播種。
通過實(shí)驗(yàn)比較,鮮尿泡種出苗最.好,苗齊、苗壯,生長(zhǎng)明顯好于開水燙種和沙藏催芽。
田間管理
當(dāng)花椒苗高4~5厘米時(shí)間苗,苗距10~15厘米。苗木生長(zhǎng)期6~7月時(shí)每畝分別施放人糞尿300~400公斤,并及時(shí)加強(qiáng)澆水和追肥管理,也要進(jìn)行中耕除草。
幼苗生長(zhǎng)期間最易受蚜蟲、黃風(fēng)碟、金花蟲等的危害,此時(shí)要針對(duì)苗圃地病蟲害發(fā)生情況,確定相應(yīng)的防治措施。具體做法是可用敵.百蟲500~600倍液噴殺或者50%馬拉松乳劑1000倍液噴殺,也可用40%樂果乳劑500倍液噴殺。
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