1、草莓苗 園地選擇
草莓可以利用幼年果樹的行間進行栽培,也可專門建立草莓園,選擇地勢稍高,地面平坦,灌溉方便,光照良好,土壤肥沃的地塊。栽植前應(yīng)徹底清除地里的雜草,施入足夠底肥,一般每666 7m2施腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000kg以上,另加入50kg過磷酸鈣和50kg氯化鉀或者50kg氮磷鉀三元復(fù)合肥料,然后深翻30~40cm,促進土壤熟化,再根據(jù)栽培形式整地,作畦打壟。一般南方常采用高畦栽植,畦長15cm,高25cm,畦面寬50cm,壟溝寬30cm,這種栽植方式同樣適用于溫室、大棚,優(yōu)點是排灌方便,通風(fēng)透光,果實著色好,病蟲害少,也便于地膜覆蓋和墊果,使果實不易被泥土污染和霉?fàn)€;但缺點有時出現(xiàn)水分供應(yīng)不足。
2、栽植技術(shù)
華南地區(qū)在10月中下旬栽植,此時氣溫25~30℃,定植苗成活快,但此時正值秋旱,應(yīng)注意灌溉,這樣移栽苗基本可以達到90%以上的成活率。多采用長方形定植,株行距為10~15cm×25cm,每666 7m2約定植1萬株;應(yīng)注意定向栽植,生長良好的植株根莖部均呈彎形,應(yīng)將彎曲的凸面朝壟溝一側(cè),這樣栽植可以確保草莓結(jié)在壟的側(cè)坡上,便于墊果和采收;栽植深度也是草莓成活的關(guān)鍵,應(yīng)掌握“深不埋心,淺不露根”,栽植過深,苗心被土埋住,易造成苗腐爛;栽植過淺,苗根外露,不易94產(chǎn)生新根,苗容易干死。栽植后馬上澆一次透水。 3 田間管理中耕除草 這是保證草莓獲得豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的一項重要的技術(shù)措施。中耕的深度一般以3~4cm為宜,次數(shù)和時間則根據(jù)實際情況而定,近年來,許多產(chǎn)地使用黑色塑薄料膜覆蓋以控制雜草的生長,也免去中耕,值得推廣應(yīng)用。
如何培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)草莓
溫濕度控制
一般白天溫度控制在25-28℃之間,不要超過30度,晚上以7度為宜。初花期保持25度,成花期掌握在23度。十二月下旬到一月底之間,棚溫低于5度時,應(yīng)在大棚內(nèi)設(shè)小拱棚復(fù)扣膜,極端低溫時應(yīng)采用三層膜保溫。棚內(nèi)濕度開花前控制在80%以下,開花至果實膨大控制在60%為宜。為防止高溫高濕發(fā)病,噴灑“新高脂膜“乳劑800倍液,隔10天左右一次,共2次。到翌年4月份,氣溫明顯回升可拆除大棚兩邊的圍膜,加大通風(fēng)量,起到降溫降濕作用,延長果實的生產(chǎn)期。
提高草莓的品質(zhì)
綜合防治病蟲害防治大棚草莓病蟲害要以農(nóng)業(yè)防治為主,藥劑防治為輔。即通過采用脫毒壯苗、高壟栽植、地膜覆蓋、水旱輪作及避免干旱、高濕等措施預(yù)防病果、爛果的發(fā)生。田間發(fā)現(xiàn)病爛株葉和果實要及時清除,嚴防擴展蔓延。藥劑防治要注意開花前后不用藥,以免影響授粉,使畸形果增多。采果期要盡量少用藥,必須用藥時應(yīng)選擇殘毒低的藥劑,并且噴藥后2一3天內(nèi)停止采果,防止果實殘毒影響人體健康。