花椒(學(xué)名:Zanthoxylum bungeanum Maxim.),別名:檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。為蕓香科、花椒屬落葉灌木或小喬木,可孤植又可作防護(hù)刺籬。其果皮可作為調(diào)味料,并可提取芳香油,又可入藥,種子可食用,也可加工制作肥皂?;ń愤m宜溫暖濕潤及土層深厚肥沃壤土、沙壤土,萌蘗性強(qiáng),耐寒,耐旱,喜陽光,抗病能力強(qiáng),隱芽壽命長,故耐強(qiáng)修剪。不耐澇,短期積水可致死亡?;ń返姆敝晨刹捎貌シN、嫁接、扦插和分株四種方法。生產(chǎn)中以播種繁殖為主。
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取花椒1兩,放入55度的白酒中浸泡?;ń芬I質(zhì)量好一些的,回家后放入粉碎機(jī)里打成粉狀,再泡1~2天即可。用花椒酒擦在疼痛的部位,上下來回搓,搓熱后再捂上熱水袋,注意不要燙傷。疼痛嚴(yán)重時先捂一會兒,再用酒搓,搓熱后再敷,可以反復(fù)地做,對治療腰痛、膝關(guān)節(jié)腫痛、肩周炎等都有效果。如果再在此處用艾條熏上30分鐘,邊熏邊擦,效果更好。 有一年秋天,一位年輕漂亮的姑娘來找我,說患上了肩周炎,晚上疼得睡不著覺,去醫(yī)院理療也沒什么效果。我問她,是不是經(jīng)常在夏天穿吊帶衫。她點頭,又說上班是空調(diào),下班回家也離不開空調(diào),肩一直露在外面,夏天時就有一點點酸疼,沒在意,天漸漸冷了,肩膀就越來越疼。 我找到她肩部最疼處,涂上花椒酒,又用艾條熏,邊熏邊拍打,半小時后,讓她抬肩,又在痛點涂上酒,加熏30分鐘。由于肩部不斷抬高,痛區(qū)會不斷變化,所以治療的時間要稍長一些。
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花椒種子外殼堅硬,含有油質(zhì),不易吸水,加之旱地易缺墑,出苗為困難,種子處理和播種時機(jī)是旱地育苗成敗的關(guān)鍵。
脫油處理:種子處理重點是脫油處理?;ń贩N子空粒較多,約占50%以上,處理前先要進(jìn)行水選,在水中用笊籬除去空粒和秕粒,然后對顆粒飽滿的種子進(jìn)行脫油處理。
脫油方法:一是配制溶液,將200g洗衣粉加溫水溶化,然后對50kg冷水?dāng)噭?,倒入水缸或水盆?nèi);二是搓油,將要處理的種子倒入洗衣粉溶液里,用木棒等反復(fù)搗搓,直至種皮發(fā)麻;三是清洗,溶液中因混有搓掉的油質(zhì),黏度較大,要用清水反復(fù)中洗,直至種皮無油質(zhì)時撈出晾干待播。
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