栽培管理
定植是關鍵,以芽剛開始萌動時栽植成活率最.高,栽后應澆透水,生長季節(jié)追肥2-3次,干旱時并結合澆水。 主要病蟲害: 病害有銹病;蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛、花椒天牛、金龜子。
段花椒病害
花椒在生長發(fā)育過程中,由于環(huán)境不適或受病原菌的侵害,常常發(fā)生一些影響椒樹生長掛果結實、產品質量的病害。常有的病害有花椒菟絲子、花椒銹病、花椒根腐病、花椒落葉病、花椒炭疽病、花椒潰瘍病、花椒枯梢病、花椒枯枝病、花椒葉斑病、花椒膏藥病等。現(xiàn)主要介紹花椒根腐病,花椒銹病和花椒膏藥病。
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花椒種子外殼堅硬,含有油質,不易吸水,加之旱地易缺墑,出苗為困難,種子處理和播種時機是旱地育苗成敗的關鍵。
脫油處理:種子處理重點是脫油處理?;ń贩N子空粒較多,約占50%以上,處理前先要進行水選,在水中用笊籬除去空粒和秕粒,然后對顆粒飽滿的種子進行脫油處理。
脫油方法:一是配制溶液,將200g洗衣粉加溫水溶化,然后對50kg冷水攪勻,倒入水缸或水盆內;二是搓油,將要處理的種子倒入洗衣粉溶液里,用木棒等反復搗搓,直至種皮發(fā)麻;三是清洗,溶液中因混有搓掉的油質,黏度較大,要用清水反復中洗,直至種皮無油質時撈出晾干待播。
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五、管理技術
(一)土壤管理
1.深翻除草,提高土壤肥力。從秋季開始,一直到土壤封凍前為止,在花椒樹冠下淺挖、樹冠外深翻,以少傷根為宜。
2.施肥灌水
施肥的方法有穴施、環(huán)狀溝施、短條溝施。施肥的溝穴都應挖在樹外圍。施肥后應立即蓋上。施肥分基肥和追肥。從摘椒后直到次年春季發(fā)?,均為基肥施用期,但摘椒后立即施基肥?;室杂袡C肥料為主,施入量依據(jù)樹齡大小和產量高低而定。一般六至七年生的樹結椒1公斤左右,單株可施5~15公斤圈肥,并混150~250克過磷酸鈣。追肥每年施二次,4月下旬或5月初,追施人畜糞,配合施以鉀肥,促進新梢健壯生長。第二次在6月下旬或7月初,追施一次速效氮每株50~500克促進當年增產。
花椒較耐旱,但在降水不足500毫米地區(qū)需要結合施肥適當灌水,椒園不能積水。在秋末冬初霜降至寒露土壤將封凍時,進行灌水可提高地溫,防止凍害。
3.培土對山地花椒尤為重要,高寒區(qū)可增加土溫,減少霜凍;冬春旱可減少水分蒸發(fā)。
4.整形修剪
(1)整形因花椒為灌木型喜光樹種,其理想的樹形主干要低或無主干,各骨干枝分布均勻,目前各地采用自然開心形、多主枝叢狀形。
(2)修剪
花椒在整個休眠期都可進行修剪。方法分為疏剪和短截兩種。疏剪是從枝條基部剪去,主要疏除過密枝、徒長枝、交叉枝、重疊枝、纖弱枝、干枝和病蟲枝等。短截是剪去枝條的一部分。主要短截衰老的主、側枝和枝干的凍死干枯部分。促發(fā)新枝,更新樹冠。
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