導(dǎo)熱油夾層鍋

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肉制品夾層鍋

1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

2、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。

3、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235-B)外涂防銹漆;②內(nèi)外全不銹鋼。

4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。

5、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。

6、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。

7、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。

8、可傾式夾層鍋體最大可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)。

注:夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。

一切肉制品的蒸煮鹵制都可以選擇夾層鍋，但是不限于此，中草藥炮制以及熬糖炒糖都可以選擇夾層鍋，歡迎所需客戶來電洽談，最優(yōu)的服務(wù)最棒的產(chǎn)品。

電加熱夾層鍋|夾層鍋|導(dǎo)熱油夾層鍋

從近一段時間的銷售上來看，客戶多偏向于選擇電加熱夾層鍋，總結(jié)起來，原因如下：

1.升溫快，保溫效果好；

2.可溫控，優(yōu)勢明顯；

3.安裝簡單，操作使用方便；

4.用電安全方便；

德爾機械專業(yè)生產(chǎn)夾層鍋、行星攪拌炒鍋，多年專項致力于該種食品機械設(shè)備的研發(fā)與生產(chǎn)，專業(yè)水平高，信譽好，歡迎有意向的客戶來電咨詢或者直接來廠參觀考察。

很多客戶在選購設(shè)備的時候，受限于操作場地的大小，加上廠家對設(shè)備外形尺寸的模糊，導(dǎo)致客戶在選擇設(shè)備型號的時候左右為難。

夾層鍋外形尺寸，不同的加熱方式、帶不帶攪拌以及是立式還是可傾斜的，都會對外形尺寸產(chǎn)生影響。

這里明確一下普通夾層鍋的外形尺寸，供客戶匹配場地參考：單位（mm）

50L：650*650*1350

100L：750*750*1400

200L：850*850*1450

300L：950*950*1500

400L：1050*1050*1550

500L:1150*1150*1700

600L:1250*1250*1800

800l:1450*1450*1900

1000L:1550*1550*2000