中國(guó)的啤酒工業(yè)我國(guó)最早建立的啤酒廠是1900年由俄國(guó)人在哈爾濱開(kāi)辦的烏爾盧布列夫斯基啤酒廠 (>)。清末的啤酒廠基本上都控制在外國(guó)人手中。至到1915年,才在
北京建立了由中國(guó)人投資的雙合盛啤酒廠及
廣東五羊啤酒廠。1949年前,我國(guó)只有七、八個(gè)啤酒廠,絕大多數(shù)由外國(guó)人所控制, 酒花和麥芽主要從國(guó)外進(jìn)口,啤酒的銷(xiāo)售對(duì)象也主要是在華的外國(guó)商人及軍隊(duì),還有一部分“上層社會(huì)”的人士。普通老百姓幾乎無(wú)法享受。1940年,全國(guó)啤酒產(chǎn)量達(dá)到4萬(wàn)噸, 其中大多數(shù)為日本侵略者軍用.到1949年,全國(guó)的啤酒年產(chǎn)量?jī)H達(dá)到七千余噸。 還不足目前一個(gè)小型啤酒廠的年產(chǎn)量。聯(lián)系人:胡存林郵箱:731700219@qq.com? 電話(huà):0715-5257090? 傳真:0715-5257090? 手機(jī):15629939114? 地 址:
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