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DL蘋(píng)果酸食品工業(yè)用作酸味劑、色澤保持劑、防腐劑和蛋黃等的乳化穩(wěn)定劑等,也用于制藥英文名 DL-Hydroxybutanedioic acid 產(chǎn)品別名 DL-羥基丁二酸 分子式 C4H6O5????????????????????????????????????? ?????????????DL-蘋(píng)果酸 用作清涼飲料的酸味劑(純清涼飲料、濃縮清涼飲料、粉末清涼飲料、乳酸菌飲料、乳飲料、汽水、可樂(lè)飲料),冷食品的酸味劑(果子露、冰激凌),加工食品的酸味劑