煎餅,這或許是3D打印目前最接地氣的技術(shù)應用
自從被媒體曝光以來,煎餅3D打印機就被持續(xù)關(guān)注,這一個與美食結(jié)合的3D技術(shù)已經(jīng)被炒的火熱。為什么它會受到如此大的關(guān)注?除了技術(shù)創(chuàng)新、團隊夠牛、滿足吃貨眼球和味蕾之外,還會有另一個原因:3D打印現(xiàn)在火得一塌糊涂,煎餅是最為接地氣的應用,而且還非常符合李克強總理提倡的“大眾創(chuàng)新萬眾創(chuàng)業(yè)”的理念?!笆聦嵣?,大家在騰訊、搜狐新聞中所看到的在北京西單美食節(jié)上10元一張的3D打印煎餅賣了47張,只是一個多小時的銷量,一整天的話,保守估計超過200張,收入超過2000元。”
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盛耀佳德餐飲集團引進3D煎餅打印技術(shù)以來為了保證在商戶端的產(chǎn)品品質(zhì),煎餅團隊計劃采用租賃服務的方式提供煎餅機器人設(shè)備、配方和全套維修維護保障。這樣的方式能夠更好地保護商戶的利益,一旦設(shè)備故障或者發(fā)生使用問題,服務提供直接更換,最大程度地減少對商戶的影響,比直接銷售產(chǎn)品加保修品質(zhì)更好,更有保障。
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