柴胡，中藥名。為《中國(guó)藥典》收錄的草藥，藥用部位為傘形科植物柴胡或狹葉柴胡的干燥根。春、秋二季采挖，除去莖葉及泥沙，干燥。柴胡是常用解表藥。別名地熏、山菜、菇草、柴草，性味苦、微寒，歸肝、膽經(jīng)。有和解表里，疏肝升陽(yáng)之功效。用于感冒發(fā)熱、寒熱往來(lái)、瘧疾、肝郁氣滯、胸肋脹痛、脫肛、子宮脫垂。
柴胡是《中國(guó)藥典》收錄的草藥，為傘形科植物柴胡或狹葉柴胡的干燥根。按性狀不同，分別習(xí)稱北柴胡及南柴胡。其生長(zhǎng)于沙質(zhì)草原、沙丘草甸及陽(yáng)坡疏林下。其主要分布于東北、華北、西北、華東、湖北、四川等地。
可見(jiàn)柴胡做為一種比較常見(jiàn)的中藥材，它的藥用價(jià)值還是很大的。
柴胡在生產(chǎn)過(guò)程中有明確的生產(chǎn)規(guī)定，從選材，洗凈到干燥如果都要嚴(yán)格按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)要求來(lái)做，今天我們就來(lái)講解下柴胡在生產(chǎn)中的工藝過(guò)程。
1、取原藥材：按照批生產(chǎn)指令領(lǐng)取原藥材，核對(duì)藥材的名稱、編碼、批號(hào)、產(chǎn)地?cái)?shù)量，確認(rèn)其與生產(chǎn)指令*。
2、凈制階段：用飲用水將北柴胡清洗干凈，除去雜質(zhì)。
3、潤(rùn)透階段：使用QRY-1000型蓄冷式真空氣相置換式潤(rùn)藥機(jī)進(jìn)行潤(rùn)制，手捏法檢查潤(rùn)軟程度合格。作業(yè)參數(shù)：——抽真空時(shí)間：10min;——壓力控制器壓力設(shè)定：0.06MPa;——軟化時(shí)間：30～60min。
4、切厚片：使用QWZL—300C型直線往復(fù)式切藥機(jī)進(jìn)行切段。按齒輪箱上方的“截?cái)嚅L(zhǎng)度-齒輪檔位配位表”開(kāi)機(jī)后調(diào)整，將撥桿小球按表中的“內(nèi)、中、外”撥置所處的位置。試切藥材符合要求后，將北柴胡切成2~4mm的厚片。
5、醋制階段：將炒藥機(jī)預(yù)熱至150℃;設(shè)定轉(zhuǎn)速為中速檔，把醋拌后的北柴胡投入炒藥機(jī)內(nèi)用文火炒至表面淡棕黃色，微有醋香氣，取出，置攤晾盤(pán)上均勻攤開(kāi)，放涼。
6、干燥階段：使用熱風(fēng)循環(huán)干燥設(shè)備進(jìn)行干燥，取樣檢測(cè)水分，合格后，取出。作業(yè)參數(shù)：——烘盤(pán)內(nèi)裝料厚度：≤2cm;——干燥溫度：65℃±5℃; ——干燥時(shí)間：20~40min;——水分控制：≤13.0%。
7、分裝階段：將按包醋北柴胡裝指令中載明的分裝規(guī)格進(jìn)行分裝。
8、入庫(kù)階段：在分裝過(guò)程中進(jìn)行成品取樣，置待驗(yàn)區(qū)待驗(yàn)。檢驗(yàn)合格后入庫(kù)。
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