食用菌滅菌器

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從殺菌方式上分有三種：熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn)，所以這種方式熱分布不是最均勻。3、 淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無死角，而且升溫和冷卻速度迅速、快速、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。

諸城市日通機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)食用菌殺菌鍋

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常壓、高壓均可使用，效率更高，依據(jù)科學(xué)原理設(shè)計(jì)，升溫快，蒸汽殺菌，熱力分布均勻，殺菌無死角，穿透力強(qiáng)，提高了生產(chǎn)力。一爐可以多用。節(jié)省成本。諸城市日通機(jī)械有限公司歡迎您前來參觀選購！

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