大豆組織蛋白設備

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組織蛋白、拉絲蛋白、素肉食品生產線

   我公司生產的組織蛋白生產設備根據(jù)不同的螺桿組合生產高低檔產品,組織蛋白生產設備多樣化，濟南大億機膨化械有限公司專業(yè)組織蛋白生產設備廠家。

大豆組織蛋白生產設備--該生產線以低溫豆粕、花生粕為主要原料，經粉磨、攪拌、調質、高溫、高壓、高剪切，將球形蛋白質分子打開成鏈狀并重新組織化，形成如肉狀纖維結構的如瘦肉狀且有咀嚼感的新型食品；其產品營養(yǎng)價值高，具有肉的狀態(tài)和口感，具有吸油、吸水、吸味的特點；廣泛用于火腿、香腸、罐頭、快餐食品及速凍食品等各類行業(yè)。

組織蛋白、拉絲蛋白食品生產線、大型素肉、素雞翅設備

1）介紹

   蛋白主機采用功能螺桿段組合設計，生產參數(shù)可實現(xiàn)自動精準控制；生產線以低溫豆粕、花生粕、谷朊粉等為主要原料，生產具有一定強度和韌性的，肌纖維狀或組織狀結構的拉絲蛋白和組織蛋白食品，該項生產技術使高效生產高品質拉絲蛋白、組織蛋白食品成為可能。

2）生產線參數(shù)

組織狀大豆蛋白是以大豆蛋白為原料制備的食品，在生產中經過水化作用，具有均勻的組織特性和特定的組織結構。在碎肉或其它肉產品中，加入25-50%的組織蛋白，制作菜肴，有肉的味道，因此可用它部分代替牛肉和豬肉。大豆組織蛋白中含有天然的抗氧化劑，在肉制品中加入組織蛋白后，可起到保護作用，降低氧化酸敗。大豆組織蛋白是真正物美價廉的食品。

拉絲蛋白設備哪里有?濟南大億拉絲蛋白設備

濟南大億拉絲蛋白設備 以低溫豆粕為主要原料 生產高強度和韌性的組織拉絲蛋白有圓柱 塊 片 條 粒狀 口感筋韌 富有彈性 可做人造肉 素肉 蛋白填充料。

一、生產線描述

組織蛋白、拉絲蛋白生產線以低溫豆粕、花生粕、谷朊粉等 為主要原料，既可生產具有一定強度和彗尾的組織蛋白、人造肉等食品，又可生產具有高強度和高彗尾的肌纖維狀拉絲蛋白食品。產品開關有圓柱、方塊、薄片、細條、顆粒等，可廣泛用于罐頭、調味、火腿、肉制品、烹飪等行業(yè)。

二、生產線設備圖片

三、工藝流程

從右至左：拌粉機、雙螺桿擠出機、風送機、七層燃油烘箱、冷卻輸送機

四、技術參數(shù)

 型號

 SLG65-F型生產線

 SLG65-D型生產線

 SLG70-A型生產線

 總裝容量

 120kw

 187kw

 135kw

 實耗功率

 95kw

 105kw

 110kw

 生產能力

 300-500kg/h

 400-600kg/h

 500-800kg/h

 外形尺寸

 23000x3000x5300mm

 23700x2150x3005mm

 24500x3000x5300mm

五、售后服務

提供工藝配方

負責設備的免費安裝及調試工作。

負責廠家人員的培訓。

設備保修一年，并長期優(yōu)惠供應零部件。

“創(chuàng)造客戶價值，為客戶增值”是大億公司的一貫堅持，也是與客戶長期合作的基礎。為此眾多的客商及有影響力的大型食品企業(yè)、跨國食品集團選擇了大億,并與大億公司結成名副其實的伙伴關系,如:上好佳公司、盼盼食品集團、徐福記國際集團、福建親親公司、天津龍康食品公司、河北頂大公司、浙江小王子公司、杭州大恩公司、湖南沐林公司、江蘇維維公司；并遠銷馬來西亞、印尼、菲律賓、緬甸、越南、泰國、新加坡、巴基斯坦、印度、約旦、蘇丹、也門、土耳其、敘利亞、羅馬尼亞、科威特、伊拉克、尼日利亞、南非、阿爾及利亞、贊比亞、俄羅斯、哈薩克斯坦、烏茲別克斯坦、蒙古、朝鮮、日本、澳大利亞、巴西、哥倫比亞、委內瑞拉、加拿大等國家。