產(chǎn)品簡介:
1、該機采用模擬手工餃子的壓片包合的成型特點,雙控雙向定量供料原理,生產(chǎn)時不需另制餃子皮,只需將面帶與餡料放入進料口,開機即可自動生產(chǎn)出餃子。
2、按照面點工藝的要求,減少與面團的摩擦,以確保餃子口感柔軟、彈韌性佳,餃子外型美觀,立體感好,媲美手工餃子。
3、適合多種調(diào)理:包制出來的餃子可蒸、煮、炸、煎。最重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏,是理想的微波爐食品。
4、制品大小統(tǒng)一,面皮厚薄、餡料多少、包制餃子的速度,都可以隨意調(diào)節(jié)。5分鐘即可自如操作,無經(jīng)驗者一人或兩人均可操機。
5、機身輕巧,占地少,挪動方便。主要機件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標準。
6、輸面及成型部件采用特種防粘結(jié)技術(shù),阻力小、成型好,且維修及拆裝清洗方便。
7、適合包制肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。適用各種工作環(huán)境。
8、工作效率高,相當于8到12個工人同時手工制作餃子,真正低投入、高收效,省錢省工。
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