我公司研制的微波木耳、蘑菇干燥滅菌設(shè)備適用于:木耳(壓縮木耳)銀耳,各種蘑菇,黃花菜,金針菇等各種脫水蔬菜的干燥滅菌。其特點(diǎn):安全衛(wèi)生,操作簡(jiǎn)單,工藝先進(jìn),滅菌效果好!濟(jì)南越弘微波干燥殺菌機(jī)、微波烘干滅菌設(shè)備
海帶、紫菜、魚干、蝦米、魷魚、魚片,海參,鮑魚等海產(chǎn)品烘干, 也適用于筍干、菌類、大蒜、花卉、干果、蔬菜、香菇、地瓜、玉米、豌豆 ,豆角、椰子、檳榔、木耳等農(nóng)副產(chǎn)品的烘干, 以及金銀花、菊花、大黃、丹參,人參等中藥材烘干 。烘干箱內(nèi)溫度自控,濕度自控,保證烘干所需合適的溫濕度(含有自動(dòng)加熱,智能排潮除濕系統(tǒng),自動(dòng)循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)).該機(jī)結(jié)構(gòu)合理,安裝維護(hù)方便,運(yùn)行平穩(wěn),使用簡(jiǎn)單,壽命長(zhǎng),運(yùn)行費(fèi)用低,可視情況選擇合理的能源。木耳香菇微波烘干殺蟲卵設(shè)備、微波烘干殺菌機(jī)、微波烘干機(jī)械。濟(jì)南越弘微波干燥殺菌機(jī)械。微波干燥滅菌機(jī)。
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水產(chǎn)品微波干燥殺菌設(shè)備主要用于水產(chǎn)品,像海蝦,扇貝,海帶,海米,魚類等。濟(jì)南越弘微波干燥殺菌機(jī)已經(jīng)廣泛應(yīng)用到各行各業(yè),
水產(chǎn)品微波烘干殺菌設(shè)備可針對(duì)蝦類、魚類等水產(chǎn)品的烘干殺菌,使用微波設(shè)備對(duì)水產(chǎn)品進(jìn)行烘干殺菌的好處有:
1、均勻快速,這是微波干燥的主要特點(diǎn)。由于微波具有較大的穿透能力,加熱時(shí)可使介質(zhì)內(nèi)部直接產(chǎn)生熱量。不管坯體的形狀如何復(fù)雜,加熱也是均勻快速的,這使得坯體脫水快,脫模均勻,變形小,不易產(chǎn)生裂紋。濟(jì)南越弘微波干燥殺菌機(jī)。
2、具有選擇性,微波加熱與物質(zhì)的本身性質(zhì)有關(guān)、在一定頻率的微波場(chǎng)中,水由于其介質(zhì)損耗比其它物料大,故水分比其它干物料的吸熱量大得多;同時(shí)由于微波加熱是表里同時(shí)進(jìn)行,內(nèi)部水份可以很快地被加熱并直接蒸發(fā)出來,這樣陶瓷坯體可以在很短的時(shí)間內(nèi)經(jīng)加熱而脫模。
3、熱效率高、反應(yīng)靈敏,由于熱量直接來自于干燥物料內(nèi)部,熱量在周圍介質(zhì)中的損耗極少,加上微波加熱腔本身不吸熱,不吸收微波,全部發(fā)射作用于坯體,熱效率高。農(nóng)副產(chǎn)品微波干燥殺菌機(jī)、濟(jì)南越弘微波烘干設(shè)備。
4、微波殺菌表面和內(nèi)部都同時(shí)進(jìn)行,常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開始,然后通過熱傳導(dǎo)傳至內(nèi)部。存在內(nèi)外溫差。為了保持食品風(fēng)味,縮短處理時(shí)間,往往食品內(nèi)部沒有達(dá)到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用,對(duì)食品進(jìn)行整體處理時(shí),表面和內(nèi)部都同時(shí)受到作用,所以消毒殺菌均勻、徹底。濟(jì)南越弘微波干燥殺菌機(jī)、濟(jì)南越弘微波烘干滅菌機(jī)。
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休閑食品微波殺菌烘干設(shè)備主要應(yīng)用的物料為休閑食品。休閑食品是人們閑暇之余吃的食品。只要在超市里,隨處可見各類休閑食品,例如:薯片、薯?xiàng)l、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開心果、魚片、肉干、五香炸肉等等,因此人們對(duì)休閑食品的品質(zhì)和口味要求也不斷提高。休閑食品可歸納為九大類:1、谷物類制品,包括:膨化、油炸、烘焙。2、果仁類制品。3、薯類制品。4、糖食類制品。5、派類制品。6、肉禽魚類制品。7、干制水果類制品。8、干制蔬菜類制品。9、海洋類制品。濟(jì)南越弘微波干燥滅菌機(jī)、微波烘干殺菌機(jī)。
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休閑食品微波烘干設(shè)備是利用微波由內(nèi)而外均勻加熱物料的特點(diǎn)對(duì)休閑食品進(jìn)行烘干、烘烤、烘焙、膨化、滅菌等加工處理。微波烘干休閑食品的原理簡(jiǎn)單說來是:當(dāng)微波輻射到休閑食品上時(shí),休閑食品中總是含有一定量的水分,而水是由極性分子(分子的正負(fù)電荷中心,即使在外電場(chǎng)不存在時(shí)也是不重合的)組成的,這種極性分子的取向?qū)㈦S微波場(chǎng)而變動(dòng)。由于食品中水的極性分子的這種運(yùn)動(dòng),以及相鄰分子間的相互作用,產(chǎn)生了類似摩擦的現(xiàn)象,使水溫升高,水分也隨著分子的運(yùn)動(dòng)而蒸發(fā)出來,這樣就起到了烘干休閑食品的目的,此設(shè)備又同時(shí)具有給休閑食品殺菌、膨化的作用。濟(jì)南越弘微波烘干滅菌設(shè)備、微波烘干殺菌機(jī)械。