臘肉烘干機-空氣能烘干機
①、什么是空氣能臘味烘干機?
空氣能臘味烘干機采用熱泵吸收空氣中熱量轉(zhuǎn)換進行加熱物料和房內(nèi)空氣,窯內(nèi)配置的強制通風,正反轉(zhuǎn)高溫風機不斷的進行熱力傳遞和濕熱交換;達到臘味烘干的效果??捎糜诤娓啥喾N臘味,提高其經(jīng)濟價值。
②、臘味烘干房的用途。
本設(shè)備供木食品廠、農(nóng)產(chǎn)品加工廠、企業(yè)及科研單位用于臘味烘干、干燥、熱處理使用。
③、熱泵干燥設(shè)備的組成:
節(jié)能環(huán)??諝饽軣嵩春娓稍O(shè)備由空氣能熱泵、窯內(nèi)熱交換器、保溫銅管(或保溫水箱、循環(huán)供水系統(tǒng))、不銹鋼窯體、窯門(提門裝置)、加熱系統(tǒng)、調(diào)濕系統(tǒng)、氣流循環(huán)系統(tǒng)、進排氣系統(tǒng)、電輔助系統(tǒng)、檢測系統(tǒng)及控制系統(tǒng)等部分組成。
正立熱泵機組使用的是美國谷輪壓縮機(谷輪壓縮機的優(yōu)勢在于超高能效、節(jié)能高效、杰出的可靠性、內(nèi)置電機免短路裝置、低噪音、簡化系統(tǒng)設(shè)計),安全耐用,運行穩(wěn)定。
節(jié)能豬皮烘干設(shè)備-熱風循環(huán)烘箱
豬皮,顧名思義,就是豬身上的那層皮;豬皮,既有營養(yǎng)、又好吃,口感好,還有美容養(yǎng)顏的功效;其實,豬皮是一種蛋白質(zhì)含量很高的肉制品原料,對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛發(fā)都有重要的生理保健作用。我國最早用豬皮美容與治病的是漢代醫(yī)圣張仲景用豬皮制成的“豬膚湯',治少陰下利和咽喉腫痛。他在《傷寒論》中指出,豬膚功能“和血脈,潤肌膚',并有養(yǎng)陰、生津、止渴的功效。一些中醫(yī)認為,常食豬皮還有治鼻出血、齒出血、紫癲、痔瘡出血、大便下血和貧血等癥的療效。
正立豬皮烘干機的優(yōu)點見如下:
1、豬皮烘干機集除濕、加熱、制冷、排溫、通風為一體智能化設(shè)備,為新型節(jié)能減排干燥設(shè)備。
2、采用雙效除濕技術(shù)的中間換熱除溫除濕,大大提高除濕性能比,節(jié)能效果明顯。
3、獨特的排風熱回收設(shè)計:減少排放熱量損失,綜合節(jié)能性更好;
4、先進的新風預(yù)除濕功能可保證進新風干燥,適合嚴格的干燥工藝;
5、豬皮烘干機是一種環(huán)保節(jié)能型烘干設(shè)備,在烘干過程中不會產(chǎn)生任何有害物質(zhì),烘干過程也不會有煙氣或明火產(chǎn)生,可以根據(jù)烘干物料特性調(diào)制溫度濕度,智能化程度高。
6、烘干過程無需要專人看管,物料烘好后或烘干溫度達到后機組會自動停機,以達到節(jié)能效果,機組在常溫常壓下運行,設(shè)備特點體現(xiàn)在節(jié)能方面,其節(jié)能量比電熱管紅外微波等節(jié)能50%以上,比燒油節(jié)能40%,比燒煤節(jié)能20%--30%,并且在烘干過程中機組會產(chǎn)生冷風,將冷風直接排入工作車間可提高室溫度。
煙葉烘干機-熱泵干燥窯
煙葉由于受長時期連綿陰雨的影響,水分通過根系和葉面吸收,含水量很大;同時氣溫低,日照少,光合作用受阻,碳水化合物為呼吸作用大量轉(zhuǎn)化消耗而含量減少,蛋白質(zhì)含量則相應(yīng)增加,內(nèi)含物欠充實。烘烤時尚可變黃,但易烤青;定色較難,容易出現(xiàn)棕色化反應(yīng)發(fā)生褐變而烤黑。在采收和烘烤技術(shù)上應(yīng)采取以下措施:
(1)適當提早采收:多雨年份生長的煙葉,除氮肥施用量偏多的會反青外,一般成熟特征不明顯,如果一定要養(yǎng)到具有適熟特征才采收,則已過熟,故以出現(xiàn)始熟(初熟)特征采收為好。就是在煙筋基本變白或已變白,茸毛部分脫落至大部分脫落的前提下,下部煙葉采收葉面55—6成黃的黃綠色葉片,中部煙葉采收葉面7成黃的綠黃色葉片,上部煙葉采收葉面8成黃的淺黃色葉片;雨后連續(xù)天晴8天以上,按照正常成熟度標準采收。
(2)調(diào)整編煙、裝煙密度:編煙、裝煙稍稀,以裝烤房正常容量的85%左右為宜,以利熱氣上升和水氣排出。
(3)烘烤方法要注意五點: