食品安全放心工程包括兩個子項目:一個是為餐飲服務(wù)單位、機關(guān)學(xué)校食堂、群體性聚餐服務(wù)單位和高耗油食品生產(chǎn)加工企業(yè)等安裝油水分離器;另一個是在全市二類以上餐飲服務(wù)企業(yè)(單位)中建設(shè)陽光餐飲廚房。為建設(shè)“陽光廚房”一些學(xué)校食堂和餐廳已經(jīng)逐漸安裝“油煙過濾器”。有了這些規(guī)章制度“油水過濾器”的安裝已經(jīng)普遍形成。
在我們面前,各種傳統(tǒng)的環(huán)境污染問題例如:水污染、垃圾、噪聲、大氣污染等對城市居民生活的影響越來越大,這些影響環(huán)境的原因大部分是因為油煙的問題,想要解決這些油煙問題還是需要“油水過濾器”。
油煙過濾器設(shè)備其工作原理為:
:1“食堂油煙過濾器”空氣經(jīng)過特制的S型擋板,均衡慣性碰撞分離,去除粗大油煙顆粒,進入高壓靜電場,使通過的油霧粒子大量的吸附在集塵板上,再經(jīng)過模塊化金屬絲網(wǎng)及活性炭過濾吸附組合,去除最后的剩余物質(zhì)及異味,排出凈化后的潔凈空氣。產(chǎn)品特點: 1、“食堂油煙過濾器”設(shè)備體積小,可靈活、隨意組合安裝或使用。
2、“食堂油煙過濾器”內(nèi)部結(jié)構(gòu)采用優(yōu)質(zhì)合金鋁材等耐腐蝕材料,結(jié)構(gòu)緊湊,使用壽命長,清洗維護方便。
我們了解“油煙過濾器”之后,明白了它是怎么樣的一個原理,就更要明白安裝“油煙過濾器”的重要性。因為我們需要一個幸福而健康的美好環(huán)境。