骨肉分離機(jī)
技術(shù)特點(diǎn):
1. 整機(jī)采用符合國際食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的SU304不銹鋼制造。
2. 變頻控制,速度可調(diào)3. 分離過程包括骨肉分離,雞架,去果肉及蔬菜分離
3. 本機(jī)轉(zhuǎn)速低、升溫小、維護(hù)成本低
4. 機(jī)器部件可輕易卸下及安裝,進(jìn)行清理。平穩(wěn)去骨原理為低壓分離
5. 最佳加工溫度0~2 ℃
6. 采用國際先進(jìn)技術(shù),最終產(chǎn)品鈣含量低于0.03%,不破壞肉質(zhì)纖維、口感好,是制作雞肉泥、雞肉丸、水餃餡、火腿的最佳材料。
7. 可24小時(shí)連續(xù)工作
技術(shù)參數(shù)
型號(hào)
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TLY500
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輸出轉(zhuǎn)速(r/m)
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110
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生產(chǎn)能力(Kg/h)
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400--800
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功率(KW)
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5.5—7.5
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控制系統(tǒng)
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按鈕
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傳動(dòng)結(jié)構(gòu)
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電機(jī)減速機(jī)直連
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出料方式
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刀片疊加式
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外形尺寸 (mm)
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1200*350*1500
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重量(Kg)
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400
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出肉率
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68--78%
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骨產(chǎn)品狀態(tài)
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骨樣較碎,骨中含較少
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