多數(shù)食品包裝袋未標(biāo)注過敏原信息:食品生產(chǎn)廠商是否在包裝上標(biāo)注了過敏原信息呢?對(duì)于食品的過敏原信息,多數(shù)食品包裝上只字不提。即使是標(biāo)注了過敏原信息的,表現(xiàn)形式也不盡相同,不同品牌之間差異很大?! ±?某品牌的面包不僅標(biāo)注了食品的過敏原信息和在該生產(chǎn)線上加工過的其他致敏物,就連包裝袋內(nèi)放置的食品保鮮劑中含有酒精,可能導(dǎo)致過敏都寫得非常清楚。另一品牌面包的配料表中注明有雞蛋、奶粉、小麥粉等,卻沒有過敏原信息提示。另外一款華夫餅的包裝袋上則標(biāo)注“本產(chǎn)品含有雞蛋、小麥粉、奶粉和大豆磷脂?!钡珱]有標(biāo)明這些配料可能導(dǎo)致過敏?! 】傮w而言,沒有過敏原信息提示的仍占大多數(shù)。例如,在堅(jiān)果及花生類食品中,絕大多數(shù)食品包裝上均無任何過敏信息提示。而罐頭類食品中,只有少數(shù)魚罐頭的包裝上有過敏原提示?! ⊥瑫r(shí),市民對(duì)食品過敏原的關(guān)注也同樣較少,在購買食品時(shí),更加注意的是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和營(yíng)養(yǎng)成分,基本不會(huì)去查看配料表,至于過敏原提示,更是幾乎沒聽說過,還有很多消費(fèi)者自己也不清楚自己對(duì)哪些食品過敏。一位市民表示,對(duì)于食品包裝袋標(biāo)注過敏提示他之前并不知情,但他認(rèn)為有這樣的提示是好事,“食品包裝袋上有過敏提示會(huì)更好,更能顯出食品企業(yè)對(duì)消費(fèi)者身體健康的關(guān)心?!?/p>
食品包裝袋對(duì)印刷的要素系列一:對(duì)原稿的要求 食品包裝袋原稿是制版、印刷的基礎(chǔ),原稿質(zhì)量的優(yōu)劣直接影響印刷品的質(zhì)量。因此,必須選擇和設(shè)計(jì)適合印刷的原稿。在整個(gè)印刷復(fù)制過程中,應(yīng)盡量保持原稿的基調(diào)。原稿有反射原稿、透射原稿和電子原稿等,每類原稿按照制作方式和圖像特點(diǎn)又有照相、繪制、線條、連續(xù)調(diào)之分。照相反射線條原稿:以不透明材料為載體,由黑白或彩色線條組成圖文的原稿。反射連續(xù)原稿:以不透明材料為載體,色調(diào)值呈連續(xù)漸變的原稿。透射原稿:以透明材料為圖文信息載體的原稿印刷。
不同食品的化學(xué)成分,理化性質(zhì)各不相同,因此不同食品對(duì)食品包裝袋的防護(hù)性要求也不同,下面給大家介紹一款茶葉袋,我們公司生產(chǎn)的茶葉袋具有高阻氧性(防止有效成份被氧化)、高阻濕性(茶葉受潮發(fā)霉變質(zhì))、高阻光性(茶葉中的葉綠素受日光作用會(huì)發(fā)生變化)、高阻香氣性(茶葉分子香氣成分極易散發(fā))的優(yōu)良特性。
這一款真空包裝袋既能在保質(zhì)期內(nèi)保存食物的干凈,還能安好無損的保持食物的新鮮和安全。包裝袋可以使食物與氧氣、水蒸氣、污漬等隔開,本身還具有防滲漏特性。包裝袋的正面外觀設(shè)計(jì)是圍繞食物而設(shè)計(jì),讓人們從正面外觀就一目了然,包裝袋的背面就像一張小小的說明書,告訴人們包裝或食物如何使用,運(yùn)輸,回收或處理。